आप भी घर पर मूंग दाल चाट आसानी से बना सकते हैं, ये रहे आसान से तरीके

Mar 16, 2017
आप भी घर पर मूंग दाल चाट आसानी से बना सकते हैं, ये रहे आसान से तरीके

चाट का नाम सुनते ही हमारे मुंह में पानी आ जाता है सभी लोग चाट खाने के बहुत शौकीन होते हैं और चाट होती भी कई तरह की है। जैसे भल्ला चाट, पापड़ी चाट, आलू चाट आदि है। इन सब में भरपूर मात्रा में पोस्टिक होती है। परंतु आज हम आपको स्पॉटेड मूंग दाल चाट बताने जा रहे हैं जो की पौष्टिकता से भरपूर है। और इसमें कैलरी भी बहुत कम होती है। जिससे मोटापा बढ़ने का डर नहीं रहता है यह बनाने में भी बहुत आसान और हेल्थी है।

सामग्री
– 230 ग्राम अंकुरित मूंग दाल
– 50 ग्राम प्याज
– 80 ग्राम टमाटर
– 80 ग्राम उबले हुए आलू
– 40 ग्राम अनार
– 1 1/2 टी स्पून चाट मसाला
– 1 टेबल स्पून नींबू का रस
– 1 टी स्पून नमक
– 2 टेबल स्पून हरी चटनी
– 1 टेबल स्पून इमली की चटनी
– 1 टेबल स्पून पुदीना
– 1 टेबल स्पून धनिया
– हरी चटनी सजाने के लिए
– अनार सजाने के लिए

बनाने की विधि

ऊपर जितनी भी सामग्री बताई गई है इन सबको एक बाउल ले उसके अंदर सभी को अच्छे से मिक्स कर लें। फिर उसके ऊपर हरी चटनी और अनार के दाने डालकर उसको अच्छे से गार्निश करें और तुरंत ही सर्व करें।

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