जिन लोगों को नॉन-वेज खाने का शौक है, वो लोग ज़रूर ट्राई करे ये रेसिपी

Apr 25, 2017
जिन लोगों को नॉन-वेज खाने का शौक है, वो लोग ज़रूर ट्राई करे ये रेसिपी

जिन लोगों को नॉन-वेज खाने का बहुत शौक है उन्हें यह रेसिपी जरूर ट्राई करनी चाहिए। यह कुछ हटकर भी है और कुछ नई डिश भी है। जिसका नाम है बेसिल प्रॉन फ्राई। यह आसानी से घर पर बन भी जाता है और इसे बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता है।

सामग्री
– 1 टेबलस्पून तेल
– 1 टीस्पून अदरक
– 1 टेबलस्पून लहसुन
– 400 ग्राम प्रॉन
– 1 टेबलस्पून लाइट सोया सॉस
– 1 टीस्पून डार्क सोया सॉस
– 2 टीस्पून चीनी
– 4 टेबलस्पून पानी
– 1 टीस्पून तेल
– 30 ग्राम तुलसी की पत्तियां
– 2 टीस्पून कॉर्न स्टार्च
– 1 टेबलस्पून पानी

विधि
एक पैन ले ले। उसके अंदर एक टेबल स्पून तेल डालें उसको गर्म होने के बाद इसमें अदरक और लहसुन डालकर भूरा होने तक भूनें। जब यह भूरा हो जाए तो इसके अंदर प्रान डालें और इसे तब तक भूनें जब तक इस का रंग लाल ना हो जाए। अब इसमें सोया सॉस डार्क सोया सॉस और चीनी यह तीनों डालकर कम से कम 5 मिनट तक पकाएं।

जब यह पक जाए तो इसमें 4 टेबलस्पून पानी 1 टीस्पून तेल और तुलसी की पत्तियां डाल कर अच्छी तरह मिश्रण को गाढ़ा कर लें। इसके बाद इसके अंदर कॉर्न स्टार्च डालकर और अच्छे से मिक्स करें। लीजिए आपकी नॉनवेज डिश तैयार है गरम गरम सर्व करें।

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