इस तरह बनाए घर पर आसानी से घी- जानिए

Feb 27, 2017
इस तरह बनाए घर पर आसानी से घी- जानिए

वैसे तो लोग घी बाहर से खरीदना पसंद करते हैं क्योंकि घी बनाने के लिए मक्खन की जरूरत होती है और मक्खन के लिए दूध की जरूरत होती है बाजार के दूध का मक्खन बनाना बहुत मुश्किल होता है अगर आप ने कहीं गांव में या किसी गायब है इस वाली जगह में दूध लगा रखा है तो आप के ज्यादा चांस बन जाते हैं कि बनाने के ड्यूटी गांव और जगहों पर दूध पूरा दूध मिलता है और ऐसे दूध में मक्खन बहुत बनता है तो दोस्तों चले आज हम बनाना सीखते हैं

सामग्री
मलाई अपने अनुसार समय
30 मिनट घी 
बनाने की विधि 
अगर आपके फ्रीज़ में मलाई वाला बर्तन भर गया है तो मतलब अब आप उसका घी बना सकते हो। सबसे पहले एक बड़ा बर्तन लो और उसमें मलाई को डाल दें। एक छोटा ग्लास पानी डालकर उसे पैर पर बैठने से हमारा मतलब है कि उसे ढूंढने वैसे तो आप मिक्सर में डाल कर भी मक्खन है निकाल सकते हैं बट हाथ से कूदने से हमें अंदाजा हो जाता है कि अब मक्खन तैयार हो गया है अगर आप हाथ से फ्रेंड कर मक्खन बना रहे हैं तो आपका कम से कम 20 से 25 मिनट तक ऐसा करना होगा जब आपको भी लगे कि आप का मक्खन बड़ा हो चुका है फिर मक्खन को अलग कर लें बचे पानी को अलग बर्तन में रख ले या उसे फेंक दें।

आपकी मर्जी भी बनाए अबे कड़ाई ले और उसे केस में रखें आज को तेज रखें और मक्खन को कड़ाही में डाल दे अब एक चम्मच से मक्खन को हिलाए ताकि नीचे से मक्खन चिपके नहीं चल मक्खन पिघल जाए तो उसे पाक ने धीरे-धीरे मक्खन के घी बनाना स्टार्ट हो जाएगा और इस से सुनहरा होने तक पकाए अब कड़ाही को ठंडा होने दे और फिर उसे एक डब्बे में डाल दे मुझे आपका भी तैयार हो गया।

लाइक करें:-
कमेंट करें :-
 

संबंधित ख़बरें

वायरल वीडियो

और पढ़ें >>

मनोरंजन

और पढ़ें >>
और पढ़ें >>