जानिए- रिबन पकौड़ा घर पर कैसे बनाएं

Feb 22, 2017
जानिए- रिबन पकौड़ा घर पर कैसे बनाएं

दोस्तों अगर आप चाय के साथ एक ही चीज खाकर बोर हो गए हैं तो आपको कोई न्यू़ चीज ट्राई करना चाहिए जो बनाने में आसान हो और ज्यादा टाइम भी ना लगता हो ऐसे में आपको रिबन पकौड़ा बनाना चाहिए। आप यकीन नहीं मानोगे कि ये स्नैक रेसिपी 10 मिनट के अंदर बन जाती है तो दोस्तों आइए बात करते हैं घर पर ही रिबन पकौड़ा कैसे बनाया जाता है।

सामग्री
चावल का आटा एक कप
बेसन ढेड़ कप
लाल मिर्च पाउडर डेढ़ चम्मच
मसाला डेढ़ चम्मच
नमक स्वाद अनुसार
तेल अपने अनुसार

रिबन पकौड़ा कैसे बनाएं
कच्चा पकोड़ा तैयार कर लें। दोस्तों सबसे पहले एक बड़ा कटोरा ले उस में चावल का आटा बेसन लाल मिर्च पाउडर हींग पाउडर नमक थोड़ा तेल और थोड़ा पानी डालकर आटे की तरफ गूँथ ले । ध्यान रखें कि आटे ना तो सख्त होना चाहिए और ना ही ज्यादा नरम। आटे में से बड़ा लोई तोड़ ले और इसे बेल ले अब एक चाकू और रिबन की तरह बेले हुए आटे को काटे। वह भी लंबाई में सभी आटे की के साथ ऐसा करें और एक प्लेट में रख लें बनाकर।

रिबन पकौड़ा बनाया
अब कढ़ाई ले उस पर तेल डालकर गर्म करें थोड़ी देर बाद उसने पकौड़े के थोड़े थोड़े करके पीस डालें और ब्राउन होने के बाद निकाल दें। ऐसे सभी पकौड़े के साथ करें। लीजिये आपका रिबन का पकौड़ा झटपट से और जल्दी से तैयार हो गया।

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