घर पर नूडल कटलेट कैसे बनाएं- जानिए ये आसान तरीके

Mar 15, 2017
घर पर नूडल कटलेट कैसे बनाएं- जानिए ये आसान तरीके

वैसे तो दोस्तो आपने नूडल खाया होगा बट आपने कभी नूडल का कटलेट खाया है हमारे हिसाब से नहीं। यह स्नैक रेसिपी है कि कुछ अलग सी। आप अपने चाय के साथ ऐसे स्नैक्स का मजा ले सकते हो।

सामग्री

नूडल उबले हुए एक कप
मिक्स वेजिटेबल बारीक कटे हुए-1
आलू उबले हुए चार
हरी मिर्च बारीक कटी हुई दो
चाट मसाला ढेड़ चम्मच
गरम मसाला ढेड़ चम्मच
तेल तलने के लिए
नमक स्वाद अनुसार
पानी थोड़ा सा

बनाने की विधि

टिक्की बनाएं दोस्तों सबसे पहले बड़ा कटोरा ले उसमें नूडल्स मिक्स वेजिटेबल आलू हरी मिर्च चाट मसाला गरम मसाला और नमक डालकर सभी को अच्छी तरह से मिक्स कर ले। अब इसमें थोड़ा सा टुकड़ा तोड़े और टिक्की बनाने की कोशिश करें। इस तरह सभी की टिक्की बनाकर एक प्लेट में रख ले।

नूडल कटलेट बनाएं
अब बारी आती है नूडल कटलेट बनाने की उसके लिए सबसे पहले कढ़ाई ले। उस में तेल डालें और गैस पर रख दें। तेल गर्म होने के बाद नूडल कटलेट उसमें डालें और गोल्डन ब्राउन होने के बाद निकाल दे लीजिये आपका झटपट से नूडल कटलेट तैयार हो गया है।

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