पालक इडली कैसे बनाए

Mar 23, 2017
पालक इडली कैसे बनाए

दोस्तों अपने इडली के बारे में बहुत कुछ सुना होगा। इडली साउथ में बहुत फेमस है और ब्रेकफास्ट में लोग इडली खाना बहुत पसंद करते हैं। दोस्तों क्या आपको पता है कि आप पालक के लिए भी बना सकते हो। बस आपको इडली में पालक मिक्स करके बनाना है। और पालक में तो आप जानते हैं कि दुनिया भर का प्रोटीन मौजूद होता है।

सामग्री
इडली पेस्ट ढेड़ कप
पालक 2-3 कच्चे
तेल थोड़ा सा
नमक स्वाद अनुसार

बनाने की विधि
पालक तैयार करें
सबसे पहले पालक को अछि से धो लें। और पालक की डंडी को निकाल दिया।प्रेशर कुकर में पालक और पानी को डाल कर कम से कम एक सिटी आने तक उबाले।उबालने के बाद पालक को छान लें और फिर मिक्सर में मैश करें।सब को मिक्स करें।

अब एक बड़े कटोरा ले। उसमें इडली का पेस्ट किया। वह पालक को इसमें डालकर मिक्स करें।

पालक इडली बनाए
अब इस पेस्ट को इडली के सांचे में डालकर बनाये। इसको कम से कम 15 मिनट तक भाग में पका लीजिए।आपका पालक इडली तैयार है।

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