इन स्मार्ट तरीकों को अपनाइए, और खाना सजाकर परोसिए

Feb 28, 2017
इन स्मार्ट तरीकों को अपनाइए, और खाना सजाकर परोसिए

कहते हैं कि खाना जितना देखने में सुंदर लगता है उतना ही खाने में और मजा आता है भले ही आप के खाने में ज्यादा स्वाद ना हो पर अगर उस का लुक अच्छा है तो इंसान का अपने आप उसे खाने का मन करेगा।खाना किसी को भी सर्व करते हुए अगर वह गार्निश है तो लोगों का ध्यान अपने आप यहां आकर खाने की तरफ खिंचा चला जाएगा। इससे आपके स्मार्टनेस का भी लोगों को पता लगता है तो आज हम आपको कुछ ऐसेही स्मार्टनेस तरीके बताएंगे जिससे आप सामने वाले को जब खाना सर्व करें तो किस तरह से गार्निश करें।

जब आप किसी त्योहार पर स्वीट डिश बना रही हो जैसे खीर, पूडी, या मालपुआ उसमें आप ड्रायफ्रूट्स,गुलाब की पत्तियां,केसर के डाँडिया सजाकर कर सामने सर्व कर सकते हैं। इस तरह आपका डिश अलग लुक देगा।

अगर आपके पास गार्निश के लिए गुलाब की पत्तियां,ड्राई फ्रूट्स,वगैरा नहीं है तो आप उन  चीजों के साथ भी उसे गार्निश कर सकते हैं जिसकी आपने डिश बनाई है।

सिर्फ गार्निश करने से ही डिश सुंदर नहीं लगती बल्कि जिसमें आप सर्व कर रहे हैं वह बर्तन भी स्टाइलिश होने चाहिए ताकि जिसे भूख नहीं लगी है उसे भी देख कर भूख लग जाए।

एक ही बार में सब कुछ सर्व कर देना बहुत बेकार लगता है इस से बेहतर है कि आप उससे थोड़ी थोड़ी देर पर सर्व करें। खाना परोसना भी एक कला होती है उसके भी एक तरीके होते हैं।

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