पोहा रोल्स बनाएं लाजवाब तरीके से-जानिए

Feb 21, 2017
पोहा रोल्स बनाएं लाजवाब तरीके से-जानिए

दोस्तों पोहां में  दुनियाभर के प्रोटीन होते हैं जो आपके हेल्थी बनाने के लिए बहुत है बच्चों को पोहा बहुत खाने में मजा आता है ऐसे में आप उन्हें ब्रेकफास्ट में पोहा रोज बनाना कर दे सकते हैं नहीं तो लंच बॉक्स में डाल कर दे सकते हो ।चलो तो दोस्तों अब बात करते हैं घर पर पोहा रोज कैसे बनाया जाता है ।

सामग्री
पोहा पानी में भीगा हुआ
एक कप आलू उबले हुए
तीन हरी मिर्च बारीक कटे हुए
लाल मिर्च मसाला पाउडर
डेढ़ चम्मच गरम मसाला
नमक स्वाद अनुसार
तेल तलने के लिए

पोहा  बनाने की विधि
दोस्तों सबसे पहले एक बड़ा कटोरा ले। उस में आलू मैश करके डालें । वह हरी मिर्च, मसाला पाउडर ,गरम मसाला पाउडर ,नमक डालकर सभी को अच्छी तरह से मिक्स कर लें। आटे की तरह गूंध लें । जब आप आटा गूंद जाए तब उसमें से तोड़ कर बेल ले और रोल बना ले सभी रोल को एक प्लेट में रखे।वह रोल बनाए।

अबे कढ़ाई में तेल डाल के गैस पर गरम कर लें। तेल गर्म होने के बाद दो-दो करके पोहा रोल को उस में डालें और गोल्डन ब्राउन होने तक तलें और निकाल लीजिए। आपका पोहा रोल तैयार है ।आपको  उनको किसी भी चटनी के साथ खा सकते हैं। है ना एकदम आसान और लाजवाब तरीका।

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